鸡腿去骨，切大块，洗干净。
葱姜切段，把所有调料都放入一个碗中。
把鸡腿放入调料碗，搅拌均匀。保鲜膜封口，腌一个小时（宿舍没冰箱，我腌了一个晚上）
不粘锅刷一层薄油，放入鸡腿煎，煎至两面变色后。把腌鸡腿的腌料一块放进去煮。等到汤汁浓稠，盛出来浇在鸡腿上。
煮鸡腿的时候同时烧一锅水，烫青菜。再把事先煮好的鸡蛋切半。装好摆盘。
上传你做的酱汁鸡腿饭
清戈_
