自创五色炒肉

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青椒 鸡蛋 香菇 蟹肉棒 鸡胸肉

用料  

小米辣 4个
生抽
鸡蛋 一个
青椒 三个
香菇 六个
蟹肉棒 六个
鸡胸肉 一只

自创五色炒肉的做法  

  1. 鸡胸肉切小块

    自创五色炒肉的做法 步骤1
  2. 用料酒,生抽,适量嫩肉粉腌制

    自创五色炒肉的做法 步骤2
  3. 打一个鸡蛋,放少量盐搅拌均匀

    自创五色炒肉的做法 步骤3
  4. 锅里放适量油,摊鸡蛋饼

    自创五色炒肉的做法 步骤4
  5. 鸡蛋饼成型,迅速卷起来

    自创五色炒肉的做法 步骤5
  6. 切成小条状

    自创五色炒肉的做法 步骤6
  7. 放到碗里备用

    自创五色炒肉的做法 步骤7
  8. 把所需的食材,都切好,放在盘里备用(可根据喜好自行添加)(香菇,蟹肉棒,青椒)

    自创五色炒肉的做法 步骤8
  9. 锅里倒油,炒腌制好的鸡胸肉,差不多熟的时候,出锅,放进碗里备用

    自创五色炒肉的做法 步骤9
  10. 起锅倒油,放入葱蒜,小米辣,炒出香味

    自创五色炒肉的做法 步骤10
  11. 以此放入:青椒 香菇,翻炒一会儿,再加入蟹肉棒,鸡蛋,鸡胸肉翻炒,出锅前放适量耗油,鸡精就可以了!简单下饭的五彩炒肉就做好了!大家也可以在家试试,既好看又好吃!味道真的非常棒!

    自创五色炒肉的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2017-08-12 11:40:07
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