用这个量杯量两满杯普通面粉。之前称过一次,后面觉得麻烦直接这样量了。
把材料放进面包机里。水,盐,糖,面粉,酵母。按菜单九,发面程序。因为这会正在揉面,没办法拍照片。发面好之后,拿出来在面板上再揉揉,排气。做馒头就直接整形,上蒸锅二次醒发。蒸锅里先加热再关火,放入馒头帮助二次醒发。做包子就事先准备好馅。
上传你做的东陵面包机和面做馒头