鸡蛋火腿蔬菜汤

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简单快手的蔬菜汤,真的是家的味道,美味又不失营养,不喜欢火腿的小伙伴们还可以换成瘦肉或者其他自己喜欢的肉食类,蔬菜也可以根据自己的喜好调换~

用料  

鸡蛋 一个
火腿 半根
蔬菜 适量
适量
白糖 适量
黑胡椒粉(可不加) 适量

鸡蛋火腿蔬菜汤的做法  

  1. 首先把鸡蛋在碗里打散,火腿切丁,蔬菜切丝

  2. 加入适量油,煎鸡蛋,鸡蛋煎好了再加入火腿和鸡蛋一起翻炒,直至火腿表面有点焦黄,加入开水,加入适量盐,白糖调味,翻煮三分钟左右,加入蔬菜直至断生,便可起锅啦

  3. 最后汤盛在碗里可以加点黑胡椒粉,也很香哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-12 17:00:42
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鸡蛋火腿蔬菜汤的答疑

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