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自制面条

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潇瑜儿的厨房  潇瑜儿

用料  

面粉 两小碗
鸡蛋 1个
盐 少量
香芹叶 适量

自制面条的做法  

  1. 香芹叶洗干净加入一点点水榨汁，盆里加入两小碗面粉，一个鸡蛋，少量的盐，榨好的汁和成比较硬的面团，一定要比较硬哦，盖上盖子醒一会

    自制面条的做法 步骤1

  2. 醒好的面团切一团用压面机压扁，这是第一遍压哦

    自制面条的做法 步骤2

  3. 压了几次的面皮就会很光滑了，压的时候要洒面粉防粘

    自制面条的做法 步骤3

  4. 太长的话你也可以切两半压成面条

    自制面条的做法 步骤4

  5. 依次压好

    自制面条的做法 步骤5

小贴士

你也可以做成其它颜色的，之前我经常给孩子们压胡萝卜面条，对于不爱吃胡萝卜的小朋友这是个不错的方法，一定要记住揉时一定要硬，尽量不要加水，我是除了榨汁时加少量水就没加了

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自制面条相关分类

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该菜谱发布于 2017-08-12 18:03:29
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