黑芝麻吐司(私人改良版)

0 人做过这道菜
上一个豆浆黑芝麻吐司的改良版!!做一个记录!!

用料  

高筋面粉 250克
全蛋 1个
牛奶 125克
细砂糖 20克
2克
酵母 4克
黄油 20克
黑芝麻 20克
红豆 适量(1到2把)

黑芝麻吐司(私人改良版)的做法  

  1. 这个改良的成品超级松软!而且比起上一个原版的黑芝麻吐司,这个改良版特意放了一把红豆,面包机在搅拌的时候会把红豆打烂,甜味可以均匀渗入到整个面包,所以这个吐司的甜味比原版的更!配!搭!

    黑芝麻吐司(私人改良版)的做法 步骤1
  2. 普通面包机的制作步骤。
    本人的面包机烘烤时间是50分钟,所以提前了20分钟关机出炉!
    想不明白为什么原版不放鸡蛋?这次改良放了鸡蛋,豆浆改成牛奶,50g黑芝麻改成20g(50g出来的成品有点芝麻的苦味),3g酵母增加成4g,另外用红豆调整甜味!不错!

小贴士

本人发布的菜谱仅做个人日常烘焙记录!各人的口味各不同,不喜勿吐!
 

黑芝麻吐司(私人改良版)相关分类

该菜谱发布于 2017-08-12 18:41:21
7 收藏


作者进击的R酱的其他菜谱

黑芝麻吐司(私人改良版)的答疑

关于黑芝麻吐司(私人改良版)的做法还有疑问? 登录提一个问题