水晶蒸饺

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用料  

澄粉 50克
猪肉 适量克
淀粉 150克
胡萝卜 半根根
猪油 适量克
鸡蛋 一个个
开水
植物油或香油

水晶蒸饺的做法  

  1. 将两种粉放入碗中,加热开水搅拌,直到没有面粉了,盖上盖子闷五分钟,之后再放入油 再揉一下,准备好皮子

    水晶蒸饺的做法 步骤1
  2. 肉切好 放蛋清 盐 老酒 同一个方向搅拌

    水晶蒸饺的做法 步骤2
  3. 腌一会儿就可以了

    水晶蒸饺的做法 步骤3
  4. 饺子包好

    水晶蒸饺的做法 步骤4
  5. 放锅里蒸

    水晶蒸饺的做法 步骤5
  6. 摆盘

    水晶蒸饺的做法 步骤6
  7. 咬下一口

    水晶蒸饺的做法 步骤7

小贴士

包饺子时可以加点猪油什么的进去 可能会有汁
 
该菜谱发布于 2017-08-12 19:36:38
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水晶蒸饺的答疑

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