虫草花鲍鱼汤
7.6
综合评分
57
人做过这道菜
Tkatelyn黄小厨
此汤具有滋阴清热、养肝明目、平衡血压、镇静化痰、润燥利肠和滋补养颜的功效 鲍鱼+虫草花+西洋参=滋阴养肾，补气护肝，增强免疫力
用料
虫草花鲍鱼汤的做法
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鲍鱼身体黑黑东西用刷子刷干净
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表面刷干净 用刀子把鲍鱼肉刮出来，看到黑黑一坨东西 用剪刀剪下来，小心点 不要弄破 待会染到鲍鱼肉上难洗，(不剪也可以，鲍鱼吃海草跟海带的 个人口味)
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鲍鱼肉跟壳细节刷干净，鲍鱼壳不要丢掉 有很高药价值 ，壳跟肉一起炖汤，把肉切一小格 炖汤比较好出味道
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材料准备好 一起放入蒸钟内（30-60分钟） ，清水位置到蒸钟口，用保鲜膜包住防止营养蒸发掉，排骨忘记拍照 后面加进去了，为了口感更浓香
