鲫鱼豆腐汤

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用料  

鲫鱼 1条
豆腐 1块
3片
料酒 半勺
半根
鸡精 半勺
少许
蘑菇 适量

鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 鲫鱼洗净 蘑菇 豆腐 姜 葱切好 备用

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤1
  2. 姜 葱下油锅爆香

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤2
  3. 将鲫鱼放入锅中煎

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤3
  4. 将鱼两面煎至金黄

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤4
  5. 大火加入开水 鱼汤瞬间变白

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤5
  6. 将鱼和汤倒入汤锅炖四十分钟或更长

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤6
  7. 出锅前加入豆腐和蘑菇 盐 鸡精煮至豆腐蘑菇全熟就可以了。

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤7
  8. 鲫鱼豆腐汤 完成。喜欢香菜的朋友出锅前可加些香菜提味

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2017-08-12 22:03:38
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