土豆咖喱饭
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人做过这道菜
小兜兜-8
最简单既是最美味的
用料
土豆咖喱饭的做法
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鸡翅根洗净，剁成两半，冷水入锅，加入料酒，生姜焯水，然后捞出，沥干水分
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土豆、胡萝卜洗净去皮，切成适口小块状，洋葱半个，切的少许大点
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锅中倒入少许油，烧热，倒入洋葱和生姜翻炒出香味
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倒入土豆块和胡萝卜块，翻炒均匀
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倒入焯过水的鸡翅根，翻炒均匀
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加入适量开水，中小火，炖煮20分钟左右，（喜欢吃稀一点的就多加点水，放入咖喱以后汤汁会变得浓稠）
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加入咖喱块，煮至咖喱融化，汤汁浓稠，根据自己口味加盐或者不加
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先盛一些土豆咖喱，放入深盘中
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将熊猫模具打湿，装入蒸好的米饭，脱模放在土豆咖喱上
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用海苔按压出四肢和五官
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将四肢和五官装配好，再盛入一些土豆咖喱
