小葱豆腐

Name: 小葱豆腐
Ingredients: 500克豆腐块; 200克瘦肉; 2棵葱; 油; 盐; 酱油; 半碗淀粉水

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卡其米

妈妈很喜欢吃的这道菜，每次买来豆腐都开心得像是小孩吃到了糖一样！呵呵……

用料

豆腐块	500克
瘦肉	200克
葱	2棵
油
盐
酱油
淀粉水	半碗

小葱豆腐的做法

把豆腐块切小长方形，瘦肉切成肉碎，小葱切粒
锅下油烧热把豆腐放入小炸，火候不能太大，把豆腐炸至金黄色即可捞起待用
把肉碎倒入炒至熟
然后把炸好的豆腐倒入肉碎中加入盐和酱油，再把事先调好的淀粉水倒入翻炒，直至都炒匀洒上葱花即可

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该菜谱发布于 2012-03-20 15:16:06

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