耕心
香煎午餐肉
8.2
综合评分
126
人做过这道菜
午餐肉其中一个由来：
在以前香港80年代时，个个人都好忙,所以好多人都因为省时间以食午餐肉当自己的午餐。以前外国人工作的时候，并不会像香港人到茶楼饮茶、到茶餐厅食快餐，而会留在公司吃午餐。
但由于公司不可煮食，午餐时间亦不长，故一般员工会自制三文治作午餐。那时有很多员工都爱把一块块肉夹在三文治中，而他们一般都不会在早餐或晚餐吃这些三文治。久而久之，
其他午餐肉杂图(10张)那些夹在三文治的一块块肉被称为【午餐肉】。
在以前香港80年代时，个个人都好忙,所以好多人都因为省时间以食午餐肉当自己的午餐。以前外国人工作的时候，并不会像香港人到茶楼饮茶、到茶餐厅食快餐，而会留在公司吃午餐。
但由于公司不可煮食，午餐时间亦不长，故一般员工会自制三文治作午餐。那时有很多员工都爱把一块块肉夹在三文治中，而他们一般都不会在早餐或晚餐吃这些三文治。久而久之，
其他午餐肉杂图(10张)那些夹在三文治的一块块肉被称为【午餐肉】。
用料
香煎午餐肉的做法
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打开罐头，将午餐肉取出。
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切成片。
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热油锅，将午餐肉片放入。
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煎至金黄。
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再煎另外一面至金黄色，即可关火。
