银耳木瓜汤
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人做过这道菜
卡其米
春季虽说是梅雨季节，可广东的春季却真的很干燥，刚好隔壁家阿姨给了我几个自家种的木瓜那个真叫新鲜啊！新鲜的东西当然得新鲜吃啦！所以银耳木瓜汤就非常适合在这个季节喝，不仅滋阴补肾健胃清肠而且还有排毒养颜的功效，刚刚喝下一碗那个真的是舒服！好的东西总要和大家分享的哈，动动手哦！
用料
银耳木瓜汤的做法
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银耳浸泡2个小时洗净弄小片，莲子最好能提前半天浸泡变发这样易煮些，木瓜去皮切小块，红枣和枸杞洗干净
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银耳和莲子同时下锅煮开
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煮开后加入木瓜同煮（如果木瓜比较生就应该和银耳莲子同时入锅煮），然后再加入红枣和冰糖
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等木瓜银耳莲子都煮7分熟了再把枸杞放入，因为枸杞易煮烂
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试试木瓜和莲子已经熟透就可以关火了
小贴士
1.煮的时候最好是自己能够在旁边看火，用勺子盛汤感觉有粘稠的样子就可以了，如果喜欢吃更稠的就煮久一点
2.莲子是不容易煮熟的，所以最好是要煮的头天晚上就浸泡
2.莲子是不容易煮熟的，所以最好是要煮的头天晚上就浸泡
