虎掌烧排骨

Name: 虎掌烧排骨
Ingredients: 500克排骨; 500克虎掌; 葱; 姜; 调料; 盐; 料酒; 胡椒粉; 也可不加，因为虎掌颜色深，为了汤汁好看颜色加深糖色

1 人做过这道菜

用料

1.煸炒，为吐动物原材料多余油脂，水分出来，这样烧制时便于入味和上色。
2.调味原则，汤的味道略微比成品淡就合适了。
3.胡椒粉有一点，偿不出最合适，去异味用。

随便看看

该菜谱发布于 2017-08-13 10:35:03

7 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

香草薄荷2010 2 做过

御膳房七七 197 做过

胖姐厨房日记 19 做过

食而记 1388 做过

夏小嘻 0 做过

夏小嘻 0 做过

夏小嘻 0 做过

夏小嘻 0 做过

关于虎掌烧排骨的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负