椒盐基围虾【附带去虾线】

Name: 椒盐基围虾【附带去虾线】
Ingredients: 400～500克基围虾; 少许味好美椒盐粉; 少许葱花; 2片姜; 适量色拉油

8.2 综合评分

25 人做过这道菜

Pan爱美食

夏天是基围虾盛产时期，价钱也实惠，做成椒盐虾，方便又讨宝贝的欢心😋😋

用料

基围虾	400～500克
味好美椒盐粉	少许
葱花	少许
姜	2片
色拉油	适量

椒盐基围虾【附带去虾线】的做法

准备好活虾和椒盐粉
去头，去虾线
用刀在虾背上剖开，慢慢点哦，小心切到手指哦😉😉
剖开大半个虾肉即可
锅烧热，倒入适量油，比平时炒菜多一丁点，放入2片姜
倒入剖好的虾，不停的翻炒，火不宜太大，要不虾壳焦了，虾肉没熟
翻炒至虾壳金黄，关火，撒上椒盐粉和葱花，装盘即可。
美美的享受吧😋😋

小贴士

炸虾的时候，火不能太大，容易炸焦虾壳，而虾肉却没熟。

参照这个菜谱，大家做出 28 作品
全部28个作品

上传你做的椒盐基围虾【附带去虾线】

随便看看

该菜谱发布于 2017-08-13 12:11:41

1739 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢椒盐基围虾【附带去虾线】的也喜欢

剥虾仁小诀窍，3秒剥一个，简单实用

唐猪猪的美食 2 做过

根根分明的冷冻大虾-鲜虾保存大法（适合做盐烤大虾）

-亦心- 0 做过

虾的三种保存方法

猫虾子 0 做过

挑虾线

米兰-78 6 做过

作者Pan爱美食的其他菜谱

银鱼🐟炒蛋

Pan爱美食 738 做过

百搭的肉丝嫩炒法

Pan爱美食 211 做过

奶酪面包条——好吃的停不下来😋😋👻

Pan爱美食 194 做过

冬至萝卜馅团子

Pan爱美食 213 做过

香烤鸡腿肉

Pan爱美食 143 做过

清蒸鸡汤🐔（无锡某饭店的招牌菜）

Pan爱美食 83 做过

干贝小馄饨

Pan爱美食 68 做过

蒜香🌶️凤爪（凉菜）

Pan爱美食 42 做过

椒盐基围虾【附带去虾线】的答疑

登录查看全部9条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负