小白初试——绝对不专业的冲咖啡方式
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人做过这道菜
云水竹
用料
小白初试——绝对不专业的冲咖啡方式的做法
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准备一个公道杯之类的透明玻璃杯，有刻度为佳。没有刻度可以像这样，用量杯量出所需要的水量，倒入所用的器具，再用绳子扎一下。
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不介意留疤的话，也可以贴胶布，总之做个标记。
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主角——茶漏。
嗯，我的上边有好多茶垢，应该还是会对风味有影响。
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用这玩意替代细嘴壶。
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接着就是按手冲方法来了。
咖啡是一滴一滴往下漏的，萃取时间会超过标准时间。
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完成！会有小渣渣，清洗茶漏再多过几遍会好些。
