大虾洗净,去壳、去虾线切成厚片(个人使用的是海虾);枸杞清洗一下备用;
虾仁片加盐、料酒胡椒粉向一个方向搅拌,虾入味即可
大米洗净加水放入电饭煲开煮,煮开后可关火焖10分钟再煮,这样米容易煮开花节省时间(如果有煲粥程序也可直接用)
待米开花后加入处理好的虾仁,再次煮开后加枸杞和少许盐(按个人口味调整)
再加入燕麦片和葱花搅匀即可。
上传你做的鲜虾枸杞燕麦粥