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鲫鱼豆腐平菇汤

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麦芽930的厨房  麦芽930

用料  

平菇50 克
鲫鱼1 不要太大 条
豆腐1盒如图 块
葱1 根
生姜适量 片

鲫鱼豆腐平菇汤的做法  

  1. 鱼洗净，各项配料切好，生姜根据个人口放多当少，我喜欢多就多放啦！平菇撕成小一些的条

    鲫鱼豆腐平菇汤的做法 步骤1

  2. 油锅下生姜出香味，
    放入鲫鱼两面煎黄
    加开水，煮沸

  3. 放入豆腐和平菇
    盖上锅盖开始煮15分钟

    鲫鱼豆腐平菇汤的做法 步骤3

  4. 出锅前撒葱花，根据个人口味加盐和白胡椒粉适量

    鲫鱼豆腐平菇汤的做法 步骤4

小贴士

1. 煮鱼要用开水，才能出白汤
2. 平菇不要太早放，会化
3. 好简单的汤，大家都可以做的

上传你做的鲫鱼豆腐平菇汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-08-13 16:07:29
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