下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.6
白菜
9.3
萝卜
9.2
羊排
8.8
红薯
8.0
蓝莓
7.3
猪肉
6.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
粉皮炖鸡
粉皮炖鸡
5
人做过这道菜
收藏
Z-摘星大法
把家乡菜都学一遍，边学边做
用料
红薯粉皮
1张
鸡腿
3只
老抽
葱
姜
蒜
醋
辣椒
香菇
粉皮炖鸡的做法
在网上买的特产红薯粉皮，剪成小片，温水泡软
鸡肉焯水，清洗沥干后放入锅中煸炒至变色
放入葱姜蒜辣椒香菇等，放适量酱油、醋和盐稍微煸炒，加水
煮开后放入粉皮，至适当时间关火
大功告成
小贴士
这道菜其实不算特色菜，老家煮法是一道汤菜。先煨鸡汤，然后在鸡汤里放粉皮，然后撕点鸡胸肉混在粉皮里，撒上蒜叶，超级鲜美
参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品
上传你做的粉皮炖鸡
粉皮炖鸡相关分类
家常菜
随便看看
韭菜炒蛏子
菜泥
素丸子汤
虾酱炒豆腐
外婆菜炒鸡蛋
百香果梨汁
家常烧鲫鱼
咸菜炒猪肚
菜心 芥蓝
海螺片
该菜谱发布于 2017-08-13 16:40:41
613 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢粉皮炖鸡的也喜欢
每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️
古典美人美食
464 做过
香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！
雅雅饿了
268 做过
深秋的治愈• 布朗尼曲奇。外皮酥酥心太软
麦格麦麦
45 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
29 做过
粉皮炖鸡的答疑
登录查看全部2条答疑
Z-摘星大法
