Lottepanda饭饭
香橙牛油果鸡胸沙拉
6.7
综合评分
38
人做过这道菜
沙拉的固定班底生菜君搭配上鸡胸肉，更有饱腹感，一点柑橘类的酸甜清爽就给一款普通的沙拉注入了引人食欲的灵魂～牛油果补充优质脂肪，更添风味～这样一盘沙拉口味富有层次感，营养又均衡，还等什么～快来一盘吧
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澳橙、南非葡萄柚～来自南半球的酸甜维C小分队！多汁的澳橙是我最爱吃的🍊，黄金酸甜比例！没有籽籽，特别适合榨汁，三颗澳橙一颗葡萄柚，橙粉色的果汁，清甜好喝，感觉美美哒^_^
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用料
| 脐橙 | 1个 |
| 牛油果 | 1/2个 |
| 生菜 | 1碗 |
| 蒸鸡胸肉 | 1块 |
| 坚果碎 | 1勺 |
| 无糖酸奶（自制沙拉酱汁用） | 1勺 |
| 黑胡椒碎（自制沙拉酱汁用） | 1小撮 |
| 盐（自制沙拉酱汁用） | 1小撮 |
| 甜菜根腌酸菜（可不加） | 适量 |
香橙牛油果鸡胸沙拉的做法
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牛油果去皮切片切块都可以，蒸鸡胸肉切片，在沙拉菜上均匀摆放，甜菜根酸菜切小块。
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橙子去皮，切片，这样的切法比较简单省力，用来做沙拉或者果盘也很好看。
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生菜铺盘，上面依次摆放鸡胸肉、牛油果、橙子，撒上一些腌甜菜根增加色彩和酸甜的口味。
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无糖酸奶中加入盐和黑胡椒碎，调制成沙拉酱汁。
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淋上自制的酱汁，再撒上坚果碎，美味健康又漂亮的沙拉就完成啦～赶快开动吧！
