玛德琳

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用料  

鸡蛋3
黄油80
低筋面粉150
泡打粉4
细砂糖50

玛德琳的做法  

  1. 融化黄油,在微波炉加热。30秒

  2. 鸡蛋和糖搅拌融化。放入黄油。搅拌。再放入面粉和泡打粉。搅拌均匀。分三个碗,一个放入抹茶。一个放入红曲粉,一个放入蔓越莓。把面糊倒进去拌匀。放冰箱冷藏1小时。

  3. 取出后放入裱花袋。烤盘抹黄油。挤入蛋糕糊。170度预热5分钟,烤17分钟。出炉。

 
该菜谱发布于 2017-08-13 19:31:20
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