红烧鸡翅根

0 人做过这道菜

用料  

鸡翅根 8个
冰糖 20克
生抽 2勺
干辣椒 2个
老抽 1勺
2片
5克

红烧鸡翅根的做法  

  1. 水加料酒和姜片,水开后焯3分钟,捞出备用。

    红烧鸡翅根的做法 步骤1
  2. 锅里倒油,加入冰糖,熬化。

    红烧鸡翅根的做法 步骤2
  3. 加入翅根沾满糖浆。

    红烧鸡翅根的做法 步骤3
  4. 加入生抽和老抽,上色。

    红烧鸡翅根的做法 步骤4
  5. 倒入开水,没过翅根,加干辣椒和姜片,大火煮开改小火,煮40分钟。

    红烧鸡翅根的做法 步骤5
  6. 出锅啦!好香啊!

    红烧鸡翅根的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-08-13 20:15:36
9 收藏


红烧鸡翅根的答疑

关于红烧鸡翅根的做法还有疑问? 登录提一个问题