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腌梭子蟹

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三月的雨_25的厨房  三月的雨_25
特别爱吃这货，滑滑的，嫩嫩的，老公也是，买的好贵呢，自己动手腌，想吃多少腌多少，吃不完冻冰箱

用料  

梭子蟹 3只
盐 150-200克
料酒、红椒 勺

腌梭子蟹的做法  

  1. 清洗梭子蟹，蟹脚、蟹肚用不用了的牙刷刷。现在这个季节，梭子蟹挺肥的

    腌梭子蟹的做法 步骤1

  2. 事先煮好开水，将盐放进搅拌，再放入红椒、料酒，还可以放姜

    腌梭子蟹的做法 步骤2

  3. 将清洗好的螃蟹放进盐水

    腌梭子蟹的做法 步骤3

  4. 用个碗压住，让螃蟹整个浸在盐水中，然后放入冰箱冷藏24小时

    腌梭子蟹的做法 步骤4

  5. 打开看，鲜美哦

    腌梭子蟹的做法 步骤5

  6. 用剪刀将螃蟹剪开，蘸点醋吃吧！鲜美

    腌梭子蟹的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-08-13 20:55:06
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