凉拌黄瓜卷

7.3 综合评分
20 人做过这道菜
做菜像门艺术,黄光也能如此优雅

用料  

黄瓜 2根
少许
香油 1勺
少许较多
2瓣
生抽
少许

凉拌黄瓜卷的做法  

  1. 将黄瓜对半剖开,拿削皮刀从上往下削,将削下来的一层黄瓜慢慢卷起,摆盘即可。起油锅,葱蒜末爆香,放入少许的生抽、糖,醋、香油,最后淋在摆盘好的黄瓜卷上。

    凉拌黄瓜卷的做法 步骤1
  2. 完成。(很简单,却很精致的做法)

    凉拌黄瓜卷的做法 步骤2

小贴士

卷的时候松紧根据摆盘需要自我调节。祝大家成功!

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该菜谱发布于 2017-08-13 21:14:33
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凉拌黄瓜卷的答疑

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