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蒸蛋糕(简易版)

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浅忆丶暮雨动檐玲的厨房  浅忆丶暮雨动檐玲

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 30克
细砂糖 15克

蒸蛋糕(简易版)的做法  

  1. 先将鸡蛋分开～

    蒸蛋糕(简易版)的做法 步骤1

  2. 在蛋黄中加一勺糖，搅拌均匀！

    蒸蛋糕(简易版)的做法 步骤2

  3. 蛋白中加入一勺糖开打，打发至泡泡变白，变细腻再加入一勺糖，打发至提起打蛋器会有一个小尖，就行了！

    蒸蛋糕(简易版)的做法 步骤3

  4. 把刚才的蛋液分两倒在蛋白中，搅拌均匀，再筛入面粉拌均匀！

    蒸蛋糕(简易版)的做法 步骤4

  5. 倒入模具中用保鲜膜盖上，放入蒸锅中中火蒸30分钟，就ok啦！

    蒸蛋糕(简易版)的做法 步骤5

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蒸蛋糕(简易版)相关分类

蒸 蛋糕 打蛋器 电蒸锅
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该菜谱发布于 2017-08-13 21:16:59
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