爆炒酸菜大肠

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听说猪大肠好吃,但是又臭又难洗~洗着洗着就不想吃了……还好是婆婆洗干净我来炒😄

用料  

猪大肠 适量
酸菜 适量
红辣椒 配色,我没放
少许
少许
鸡精 少许
白砂糖 比盐要多些

爆炒酸菜大肠的做法  

  1. 猪大肠洗净焯水烫熟

  2. 热油锅,放入姜丝爆香,然后放入酸菜和大肠一起爆炒,加入所有调味料〈依个人口味〉炒入味即可出锅

小贴士

大肠焯水后再切小块些,因为很Q不好咀嚼。酸菜要腌制的那种哦,免洗的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-13 22:53:56
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爆炒酸菜大肠的答疑

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