猪肉切小粒,用淀粉盐胡椒腌一个小时
大米和水比例约为1:6,加几滴油浸泡半小时
胡萝卜切丁,香菇切片因为有小朋友所以还切了几个萝卜花
皮蛋切丁分两份,嫌不好切的话可以先煮熟
大米猪肉煮开,嫌腥可以先煮猪肉撇去浮沫再加大米
加入各种辅料调料,皮蛋加一半
电压力锅开煮粥
压力锅可以开过后加剩余皮蛋,再闷五分钟
上传你做的四人份皮蛋瘦肉粥(电压力锅)