榛果酱夹心熔岩蛋糕(厨studio课后)

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熔岩巧克力蛋糕,一款地道的法式甜点,法语名fondant au chocolat或者mi-cuit au chocolat意为半熟蛋糕。本次课程不仅要教大家制作一款甜度较低、粉味较轻的熔岩蛋糕,同时也会教大家制作无比美味且用处多多的榛果酱

厨studio课程链接:https://www.xiachufang.com/courses/110000000000000139/?from_userid=100498556

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用料  

熔岩蛋糕 1份
榛果酱 1份

榛果酱夹心熔岩蛋糕(厨studio课后)的做法  


  1. 榛果酱夹心熔岩蛋糕(厨studio课后)的做法 步骤1

  2. 榛果酱夹心熔岩蛋糕(厨studio课后)的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

榛果酱夹心熔岩蛋糕(厨studio课后)相关分类

该菜谱发布于 2017-08-14 14:45:08
102 收藏


榛果酱夹心熔岩蛋糕(厨studio课后)的答疑

  • 浪里个浪浪浪浪浪嘿  2018-03-31  
    1
    你好,想问那玻璃的破壁机能打吗?🙏
    作者回复 2018-04-01  
    可以的
  • 浪里个浪浪浪浪浪嘿  2018-03-17  
    0
    你好。想问一下如果没有robotcouoe可以用什么代替,破壁机是塑料的会不会有影响,坚果太硬,谢谢
    作者回复 2018-03-30  
    可以用破壁机
  • 陆夏羽  2018-01-21  
    0
    零基础的看视频能学这个吗?
    作者回复 2018-01-24  
    完全可以的呢
  • 大妖怪哟  2017-12-30  
    0
    老师 想问一下 课程里教的 内部流心 是半熟方式还是甘纳许? 谢谢您 因为比较怕粉味
    作者回复 2018-01-02  
    半熟

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