吃不够的口水鸡，绝招就在这！
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人做过这道菜
大乐姐厨房
第一次吃口水鸡
大乐姐就被迷得不要不要的
低脂低油啊宝贝们
夏天吃凉菜不知道吃什么
来一份口水鸡，放肆吃肉不怕胖！
难道不觉得美好吗？！
不要被这道菜口感上丰富的层次吓到！
做起来真的超级简单！
别急着流口水
学起开吃才是正经事！
大乐姐就被迷得不要不要的
低脂低油啊宝贝们
夏天吃凉菜不知道吃什么
来一份口水鸡，放肆吃肉不怕胖！
难道不觉得美好吗？！
不要被这道菜口感上丰富的层次吓到！
做起来真的超级简单！
别急着流口水
学起开吃才是正经事！
用料
吃不够的口水鸡，绝招就在这！的做法
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鸡腿洗净，锅中倒入凉水，将鸡腿放入焯掉血水
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焯过的鸡腿用凉水冲一次，另起一锅，放入葱姜蒜，两调羹料酒，中火将鸡腿煮熟。
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鸡腿放冰水中备用
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三大勺食用油加热至六成，放入姜蒜末和葱段炒出香味，关火后放入两调羹辣椒粉，拌匀之后滤出红油
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调汁：20两调羹生抽加1调羹香醋，5g盐、糖小火加热，至颗粒状都融化后盛出备用
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鸡腿切块装盘，浇酱汁和红油
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撒葱花、姜蒜末，花生碎和辣椒碎，最后放上香菜
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完工
小贴士
听了就开始流口水的口水鸡就做好了！
就！是！这！么！简！单！
俗话说得好，一年之计在于吃
学会了，还不赶紧吃起来？
别忘了交作业哦~！
我是大乐姐
我们下期见
(≖ω≖✿)
还有更多好吃的好玩的，关注公众号：小厨大乐
跟大乐姐一起嗨！
就！是！这！么！简！单！
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