由于揉面过度。导致面团没法用了。正当我犯愁之时老公说可以烙饼!烙饼!烙饼!这主意不错。哈哈哈哈。
然后就是撒撒撒面粉在案板上。面团加粉揉匀。然后再把面团均不均分随自己喜好哈分成若干个小剂子。再撒干粉擀平一个小面团成薄饼放入不粘锅里烙烙烙!
烙好完成!OK!超级超级好吃!软硬适中!
上传你做的拯救断筋面包面团-烙饼法