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卤
卤牛肚
卤牛肚
8.4
综合评分
49
人做过这道菜
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黄小哈哈哈
喜欢吃卤料，尝试了一下，很成功！很入味又不会影响口感，喜欢吃爽口的人可以试一下哟。
用料
桂皮
适量
姜
5片
花椒
20粒
料酒
3勺
盐
3克
生抽
2勺
干辣椒
1个
八角
5个
糖
8g
清水
200毫升
牛肚
700g
卤牛肚的做法
把牛肚洗干净，整块放锅里过水
把所有调料和整块牛肚放进高压锅，腌制2小时
按焖牛肉模式焖煮大概一小时
切开牛肚，上碟
参照这个菜谱，大家做出 49 作品
全部49个作品
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八角花椒
该菜谱发布于 2017-08-15 09:07:20
3619 收藏
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黄小哈哈哈
