青椒爆猪肝

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【青椒爆猪肝】猪肝,肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

用料  

青椒爆猪肝的做法  

  1. 青椒,大蒜,姜炸油

    青椒爆猪肝的做法 步骤1
  2. 炸西红柿

    青椒爆猪肝的做法 步骤2
  3. 撒盐放酱油

    青椒爆猪肝的做法 步骤3
  4. 猪肝清洗干净,切好

    青椒爆猪肝的做法 步骤4
  5. 放入猪肝

    青椒爆猪肝的做法 步骤5
  6. 翻炒几次

    青椒爆猪肝的做法 步骤6
  7. 出锅

    青椒爆猪肝的做法 步骤7

小贴士

番茄切小碎的,容易成汁,猪肝容易入味。

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该菜谱发布于 2017-08-15 11:29:12
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