茄子切两半，在切片，加盐腌制10分钟。
用水冲洗干净茄子，挤干水分。
秋葵汆汤一下，放入冰水里。
蘘荷，姜，紫苏叶切碎。
所有食材混合，加入酱油，鲣鱼碎。拌匀。
2017-08-29
挑战秋葵！好像还可以 买不到襄荷，用洋葱代替了，木有鲣节，用了点鲣鱼高汤咯 还好有紫苏的味道 哦 ...
圆小七
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圆小七
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