美味鸡胸烧冬瓜（低卡中式家常菜）
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人做过这道菜
金口口金
买了一块大冬瓜，不想再炖冬瓜海带汤这么寡淡了，也找不到想吃的菜谱，自己创造的居然味道惊喜。
用料
美味鸡胸烧冬瓜（低卡中式家常菜）的做法
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鸡胸块➕料酒➕老抽➕姜蓉
放碗里拌匀静置 -
锅烧热转中小火
放一半的葱末➕蒜蓉
翻炒 -
鸡胸及酱料下锅翻炒至上色，注意火候不要糊锅
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放冬瓜块➕豆瓣酱，翻炒至出水
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加浓汤宝，翻冬瓜在下鸡块在上
中小火盖锅盖炖煮5分钟 -
大火收汁出锅
剩下一半的蒜蓉➕葱末撒在上面装饰
小贴士
全程不放盐，豆瓣、老抽、浓汤宝的味足够了，如果不慎酱料加多，可以加些水，大火收汁时间加长，就可以避免味太重或水太多。
