虾粉
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人做过这道菜
西米妈的黑暗料理
我是个海鲜控的麻麻，只要是水里游的啥都爱吃，我女儿随我从满月就吃鱼油，6个月就吃鱼肉，我爱吃虾，虾补钙，她8个月刚长牙，我就给她做了虾粉！
用料
虾粉的做法
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把生虾回来清洗，剪掉胡子
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用针挑出背部虾线
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葱姜切丝＋料酒和虾拌匀。不用料酒的话加两片柠檬抓一下也行，去腥，放锅里蒸熟8分钟即可
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蒸熟后把头去掉，皮剥掉，不粘锅倒植物油一丁点，（我用的核桃油）喝粥的小勺子半勺就行。防止黏锅，而且可以促进吸收
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用中小火干焙至水分蒸发。按压想要变散。
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放入料理机打磨成粉
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倒锅里在回锅小火煸炒，不加油。至水分完全蒸发。尝一下焦脆，然后在用料理机磨一下就比较细了。粉末
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好了，晾凉装瓶里密封。吃任何辅食都可以加一勺很鲜嫩哦。蛋羹，粥。面条，松饼都可以加哦！
小贴士
一定要挑虾线。火要小。水分焙干，不然容易坏
