韩式凉拌黄瓜丝

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朝鲜族婆婆教我做的简单家常菜

用料  

黄瓜 1根
辣椒油 2勺
生抽
胡椒面
胡椒粉
干辣椒面
大蒜
生姜
尖椒
洋葱
大葱
韩式辣椒酱
汽水

韩式凉拌黄瓜丝的做法  

  1. 黄瓜切断(4-5厘米),继续切成丝
    洋葱,尖椒,切成如图所示
    蒜,姜,大葱切碎(如图1所示)

    韩式凉拌黄瓜丝的做法 步骤1
  2. 把切好的材料放在一起,加入2勺干辣椒面,适量盐,白糖,生抽,油辣子(干辣椒面+烧热的油)一起搅拌均匀,加入1勺韩式辣椒酱,一点点汽水,装盘即可

    韩式凉拌黄瓜丝的做法 步骤2
  3. 油辣子在右边,自己调的

    韩式凉拌黄瓜丝的做法 步骤3
  4. 拌匀的图

    韩式凉拌黄瓜丝的做法 步骤4
  5. 出盘

    韩式凉拌黄瓜丝的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-08-15 22:52:47
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