吐司去边 用擀面杖或手压薄
培根煎熟 煎的过程中培根本身会出油 所以不需要再放油啦
培根折起 铺在吐司的上端芝士片卷成圆柱 铺在培根的上端在吐司的一边刷上提前准备好的蛋液 作为粘合剂 从另一边向内卷起 直至蛋液粘合处
锅内倒入油烧至八成热转小火 放入卷好的吐司 粘合处向下放置煎炸10秒左右 再翻滚煎炸至表面金黄
捞出吸去多余油份
上传你做的爆浆培根吐司卷