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面包
雷神巧克力
雷神巧克力
8.3
综合评分
7
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面包职人大喵
某墅销量第一
用料
高粉
1000克
炭黑可可粉
30克
白砂糖
120克
盐
15克
干酵母
10克
水
650克
液种
300克（水粉1：1）
烫种
200克（水粉1：1）
黄油
100克
馅料
耐高温巧克力豆
20克
装饰
可可墨西哥
25克
奥利奥碎
一把
雷神巧克力的做法
打面，松弛20分钟，分切210克一个面团，二次醒发，加巧克力豆造型圆形，最后醒发
表面装饰：挤可可TP，洒上奥利奥碎，上火210，下火180，8-10分钟
参照这个菜谱，大家做出 7 作品
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辣白菜锅
该菜谱发布于 2017-08-16 16:23:05
1215 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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