登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 菜花木耳炒肉片

菜花木耳炒肉片

7.8 综合评分
7 人做过这道菜
收藏
手机用户2987_sq1w的厨房  手机用户2987_sq1w

用料  

花菜 二分之一个
木耳 一小把朵
肉片 随意
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
鸡精 适量
郫县豆瓣酱 一大勺
淀粉 适量
葱姜 适量

菜花木耳炒肉片的做法  

  1. 菜花掰小朵，木耳泡发掰小朵，肉切片用淀粉，生抽，料酒畏一会儿，葱切沫

  2. 菜花焯水捞出控干备用，热锅凉油下肉片滑伞，入料酒，生抽。郫县豆瓣酱超出红油，放葱末

  3. 接下来放焯好的菜花，木耳翻炒！依个人口味加盐翻炒几下，加鸡精，最后勾淀粉！快速翻炒出锅喽！！！

小贴士

菜花不爱熟，建议焯水控一下在炒，关小火下豆瓣酱

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的菜花木耳炒肉片

 

菜花木耳炒肉片相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2017-08-16 16:44:42
257 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


菜花木耳炒肉片的答疑

关于菜花木耳炒肉片的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负