家常炒面
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猫咪的快乐食光
用料
家常炒面的做法
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准备材料。
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所有材料切成丝。
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锅里放油，油热后下姜、蒜炒出香味。
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放入用水淀粉和盐腌制好的鸡肉。
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翻炒。
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放入胡萝卜、杏鲍菇。
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炒熟。
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放入紫甘蓝、黄瓜。
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翻炒均匀。
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放入凉面。
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翻炒。
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放入老抽。
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炒匀即可。
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成品图。
小贴士
1、面条粗、细均可，随自己喜欢而定。
2、加入凉面后，翻炒要快，以免糊锅。
2、加入凉面后，翻炒要快，以免糊锅。
