宜家牛排烤箱版

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点点最愿去的地方就是宜家了,有免费的游乐场,有美味的冰激凌🍦还有就是次次都要去的宜家餐厅,牛肉饭,意面,炸虾排,薯球,都是点点的最爱👄但是点点妈妈的最爱就是那软嫩多汁,性价比超高的西冷牛排了,这不,趁着宜家食品屋有活动,买牛排送北极虾,赶紧拎回一袋搁家放着😽

用料  

西冷牛排 2块
意大利面 适量
洋葱 半个
西兰花 适量
胡萝卜 适量
香姑 适量
适量
适量
番茄酱 适量
胡椒酱 适量

宜家牛排烤箱版的做法  

  1. 把牛排拿出来化冻,这个包装很可爱😊牛肉总是能勾起我的无限食欲😹

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤1
  2. 利用化冻的时候,把蔬菜改刀准备好,胡萝卜让我切成了小花🌸的星座,都是为了让孩子多吃呀😄还有拌凉皮剩下的木耳也用上了,不浪费🤗唯独最最重要的洋葱忘记照了

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤2
  3. 准备调料,番茄酱,黑椒酱,右边的是宜家买牛排带的,最后淋汁用,左边的是我用来腌制牛排的

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤3
  4. 等牛排化好了,就可以开始用肉锤开锤了🤓

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤4
  5. 看着厚度还是不错的,两块59的价格,性价比也是很高的😎

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤5
  6. 锤牛排,就可以用我家的小小劳动力了,想吃就得出力呀😄正反两面都要捶打 用力适中,别太使劲给打散了😅

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤6
  7. 锤好后的牛排很是松软,用适量黑椒酱和料酒腌制

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤7
  8. 利用腌制的时候,开始煮意面,我用的是这一款,受宜家的影响,下次打算买个粗面试试😋

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤8
  9. 水沸腾后入锅,大概15分钟后捞出,因为孩子吃所以时间长一些,喜欢吃硬的口感,可以煮10分钟

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤9
  10. 锅中温热加适量油,开始炒蔬菜喽😊加入适量盐和糖就行,只要炒熟就可以马上盛出备用,不要炒的太软,就没有口感了😜

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤10
  11. 然后锅中加适量油,先炒圆葱丝,再放入淋干水的意面

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤11
  12. 加入适量的番茄酱,黑椒酱,盐和糖,炒匀即可盛出备用

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤12
  13. 把腌制好的牛排放在烤盘中,我下面用了锡纸铺垫,不然不好刷呀😄此事烤箱上下200℃预热5分钟,洋葱切丝洒在牛排上,放入烤箱,10分钟后拿出反面,再烤5分钟,牛排在烤制的过程中会出汤汁,不要把汤汁烤干了,就老了,我让点点爸爸一直趴在烤箱外面看着呀,谁让我有多次烤糊东西的光荣历史呢😄

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤13
  14. 然后装盘,淋上黑椒汁,因为点点吃 所以给她的切成小块

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤14
  15. 这是点点爸爸的,是不是很有食欲呀😄

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤15
  16. 话说点点把这一大盘肉都吃了,果然遗传了爸爸的吃货基因💪

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤16
  17. 这样的晚餐,既美味,热量也不高,碳水化合物,优质蛋白质,维生素粗纤维,一样都不少👪

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤17
  18. 好了,总体来说,宜家的牛排还是很值得一试的,当然 赶上有活动就更合适了💁

    宜家牛排烤箱版的做法 步骤18

小贴士

宜家的牛排很鲜嫩,所以不怕烤老,不像在市场买的鲜牛肉,很容易就烤老了,所以特别适合新手尝试,其实用平底锅煎应该也不错,但是怕晚上用油太多不好,就选择用烤箱了,配菜其实也可以换样式,比如煎蛋,土豆泥都可以😍
 

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该菜谱发布于 2017-08-17 09:40:29
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宜家牛排烤箱版的答疑

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