下荷包蛋,冷水入锅,加热至锅底出现小泡泡,鸡蛋整颗打进去,小火煮至鸡蛋定型,调中火,蛋浮起来差不多就可以了,喜欢吃全熟的可以多煮一会儿,煮好盛出备用
煮荷包蛋的同时,蔬菜洗好,西红柿、午餐肉切片,葱切小段
生菜和蘑菇提前煮一下(留住颜值的秘密),盛出备用
在牛骨汤或其他高汤或清水中加入玉米、香菇、午餐肉,烧开,下面条,撒盐,一点海鲜酱油
煮好盛出来加白胡椒粉、老干妈、香油,配菜摆好,撒上一点点葱花,可以吃啦~
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