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黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了！

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每每做梦都想吃的一道菜，上配方咯。

用料  

姜 若干
猪蹄 2斤
八角 2个
干辣椒 若干
桂皮 若干
黄酒 3锅铲
盐 7.5g/1.5茶匙
糖 15g/3茶匙
六月鲜红烧酱油 1锅铲
清水 适量
葱段 5段
大蒜 3瓣
鸡精 7.5g/1.5茶匙

黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了！的做法  

  1. 猪蹄焯水

    黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了！的做法 步骤1

  2. 作料合影😆

    黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了！的做法 步骤2

  3. 热锅倒油，姜片爆香后放入猪蹄翻炒

    黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了！的做法 步骤3

  4. 放入八角桂皮辣椒一起翻炒，盐1.5茶匙，糖3茶匙，倒入黄酒3锅铲、六月鲜红烧酱油一锅铲炒至上色（火力大小没有关系，可自行调节）

    黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了！的做法 步骤4

  5. 清水没过猪蹄，把葱段和大蒜放进去小火炖40～60分钟，最后大火收汁放入味精即可

    黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了！的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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黯然销魂无敌好吃的红烧猪蹄儿上线了！相关分类

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该菜谱发布于 2017-08-17 17:33:28
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