芋圆清补凉

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炎热的夏天,做一做清补凉给家人降降温吧!

用料  

槟榔芋 1个
紫薯 1个
红地瓜 1个
西米露 1份
椰浆 1份
冰糖 1份
木薯粉 1份
地瓜粉 1粉

芋圆清补凉的做法  

  1. 首先把芋头,紫薯,红地瓜削皮,切成小块放锅内蒸熟,蒸熟后拿出一份紫薯加入木薯粉地瓜粉搅拌成团,其他的也一样程序

    芋圆清补凉的做法 步骤1
  2. 将紫薯团等搓成长条,如果很干加入一点水即可,切成小粒

    芋圆清补凉的做法 步骤2
  3. 锅内水烧开把园子粒放锅内煮熟,捞出来放冷水里过一遍捞出

    芋圆清补凉的做法 步骤3
  4. 同上

    芋圆清补凉的做法 步骤4
  5. 西米露需要有耐心的煮,开水下锅,煮到剩下一点白芯后换水继续煮,煮透明后捞出侵入冷水中

    芋圆清补凉的做法 步骤5
  6. 椰浆或者自己打椰浆或者椰子粉,牛奶,酸奶都可以做底料!椰浆加入水糖煮开,凉透

    芋圆清补凉的做法 步骤6
  7. 待所有食材都凉透后放一起就可以吃了!放入冰箱冷藏的口感更赞哦!朋友们一起试试吧!

    芋圆清补凉的做法 步骤7

小贴士

趁热加入木薯粉和地瓜粉搅拌成团,如果很干加一点水

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

芋圆清补凉相关分类

该菜谱发布于 2017-08-17 17:46:33
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芋圆清补凉的答疑

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