把蘑菇一切四,秋葵去头去尾切厚片(别太厚),胡萝卜切片。(因为我家有模具,所以把胡萝卜切成了各种形状,增加孩子食欲)
锅加热,放入黄油,待融化后放入胡萝卜翻炒
加入蘑菇翻炒
加入秋葵翻炒均匀
添加调料,依次为:酱油,味淋,糖(味淋本身有甜味,所以糖少放些)。无需放水。翻炒均匀盖上锅盖焖3分钟左右即可出锅
上传你做的日式蘑菇炒秋葵