南丰清汤（小馄饨）

Name: 南丰清汤（小馄饨）
Ingredients: 500张馄饨皮; 500克猪肉; 适量盐; 2个鸡蛋; 适量老抽

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清汤又叫小包面或小馄饨，亦称小云吞。抚州南丰清汤皮薄如蝉翼，用此皮做出的清汤或油炸或清煮，都是人间美味！总忘不了南丰和龙南单位食堂的这一味小吃，今天买了上好的土猪脊肉，亲自动手一试，聪慧如我用了三种包法。特别感谢南丰日月星餐厅老板娘帮带的清汤皮！

用料

馄饨

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该菜谱发布于 2017-08-17 20:51:30

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