黑木耳炒仔姜

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仔姜是我家在这个季节常吃的菜,吃姜的好处很多喔,很开胃下饭是的喔。常做的有仔姜炒肉丝、仔姜炒五花肉、凉拌仔姜丝等。吃时把粉色指端掰掉,用刀稍微刮刮皮,切成丝或片就可以啦。对啦,泡仔姜做鱼香肉丝很有赶脚喔。

用料  

食材:仔姜1块,黑木耳1小把,油,白糖,生抽,醋,盐,胡椒粉

黑木耳炒仔姜的做法  

  1. 仔姜一块

    黑木耳炒仔姜的做法 步骤1
  2. 仔姜切丝,黑木耳泡发後洗净切丝。用白糖,生抽,醋,胡椒粉,盐调成料汁。

    黑木耳炒仔姜的做法 步骤2
  3. 锅内放油,油热后放入姜丝稍炒片刻

    黑木耳炒仔姜的做法 步骤3
  4. 再放入木耳丝翻炒,炒散後倒入调好的料汁。炒匀后起锅。

    黑木耳炒仔姜的做法 步骤4
  5. 美味的黑木耳炒仔姜就做好啦!

    黑木耳炒仔姜的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-08-17 23:54:24
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