鸡蛋菠菜炒培根

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搬了新公寓,该疯狂做菜了
单身肥仔吃独食,关键就是要一道菜里荤素都有而且不耗时间

用料  

生抽 一点点啦
菠菜 1把
鸡蛋 2个
培根 3片

鸡蛋菠菜炒培根的做法  

  1. 用电水壶或者小锅烧水,同时清洗菠菜,摘掉菜梗备用

    鸡蛋菠菜炒培根的做法 步骤1
  2. 打鸡蛋入碗搅匀

    鸡蛋菠菜炒培根的做法 步骤2
  3. 将培根切成小块。随便切切就好

    鸡蛋菠菜炒培根的做法 步骤3
  4. 水烧开后放入菠菜烫个几十秒
    看起来菠菜似乎多了,但是究竟如何呢

    鸡蛋菠菜炒培根的做法 步骤4
  5. 烫菠菜时在炒锅中加入培根翻炒,取出烫好的菠菜备用

    鸡蛋菠菜炒培根的做法 步骤5
  6. 将培根扒拉到一边再倒入蛋液翻炒

    鸡蛋菠菜炒培根的做法 步骤6
  7. 当蛋液变成炒蛋状时倒入菠菜,可以加一点点生抽,翻炒一番后即可出锅

    鸡蛋菠菜炒培根的做法 步骤7
  8. 该吃了

    鸡蛋菠菜炒培根的做法 步骤8

小贴士

总得来说一大把菠菜:两个蛋:三到四片培根的平衡是可以的
不需要放盐和油,培根的咸味和油足够了
 

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该菜谱发布于 2017-08-18 07:32:29
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鸡蛋菠菜炒培根的答疑

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