猪蹄清洗干净,葱姜蒜切好
葱姜蒜铺到锅底,猪蹄放到上面,再撒上适量花椒
倒入适量料酒老抽生抽,盖上锅盖
开火,中火烧到蒸汽上来,改小火,半小时后打开锅盖翻一次,之后大概10-20分钟打开锅盖翻一次,2小时后关火,大功告成!
香喷喷的猪蹄出锅了,美味就是这么简单做成的!
上传你做的皇后猪蹄