巧克力雪糕

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来一支雪糕怎么样?外面卖的不干净,那就自己动动手DIY吧!又不想打发费时间怎么办?,那就来一个不用打发的雪糕吧!
   
冰凉的雪糕,与巧克力的香滑,完美融合!快点儿来动手做一只吧!

那绝对是巧克力控不可错过的美食哟!

用料  

牛奶 160克
黑巧克力 200克
牛奶巧克力 100克
蜂蜜 60克
淡奶油 250克
你喜欢的坚果(推荐:巴坦木、花生) 适量也可不放。
黄油 50克

巧克力雪糕的做法  

  1. 把巧克力切碎 不愿麻烦,就把它掰碎吧!掰的越小越好,块儿大了不好融化,然后放在一个碗里。

  2. 把蜂蜜都倒在碗里

  3. 将淡奶油和牛奶搅拌均匀,放到锅里烧开。

  4. 将烧开后的淡奶油和牛奶倒入装巧克力的碗里混合均匀。趁热放入黄油。

  5. 形成那种浓浓的巧克力酱的感觉。

  6. 是不是很香呢?这时候,把巴旦木的壳去掉,放到保鲜袋里,用擀面杖擀碎,然后混合的巧克力酱里。
    如果用的是花生,记得要把花生皮剥掉,然后擀碎放在巧克力酱里。

  7. 放到容器里  如果愿意用勺子挖着吃,也可以选择一个耐热的玻璃容器。

  8. 最后放入冷冻,第二天就可以吃了。

  9. 怎么样?是不是很好吃呢?巧克力控不要错过哦!

小贴士

如果觉得,放容器的时候不方便脱模,可以抹上一层融化的黄油,一会方便脱模哟!
 
该菜谱发布于 2017-08-18 15:25:51
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